浙江快乐彩走势图:宋河酒禮丨茶滿欺人,酒滿敬人,為啥?

31选7走势图 www.qtkvxf.com.cn 在中國傳統文化中,茶與酒都不僅僅是一種普通的飲品。家里來了客人,那可一定要好好招待,聊天時的茶水和飯桌上的酒,成為了招待客人必不可少的一部分,但是喝茶飲酒也是有講究的,有一句俗語就說“茶滿欺人,酒滿敬人”,你知道嗎為啥嗎?

茶道最早起源于中國,從古代起,飲茶就是養生、陶冶情操的代表。所謂“茶滿欺人”,就是在勸誡我們,給客人斟茶的時候不要將客人的茶杯倒得滿滿的。因為這樣做就算是出于好心,希望客人多喝點,也有可能會惹得客人不高興。

茶的種類有很多,不同種類的茶有著不同的味道,因此人們喝茶并不是單純為了解渴,還特別重視品嘗茶的味道,而品茶最重要的是現泡現喝,這樣能夠品嘗到最純正的茶香味,沏茶需要用滾燙的沸水,等到茶葉在水中慢慢地綻放,茶中的精華都釋放到水里就可以飲用了。

家里招待客人時,往往是一邊品茶,一邊談話,慢談慢飲十分愜意,假如給客人倒了滿滿一杯滾燙的茶水,客人在端起茶水飲用的時候一定會不方便,不僅茶水會灑,而且很有可能燙到客人的嘴,所以說把茶倒滿,就顯得我們不歡迎客人,像是在欺騙客人,不夠真誠。

喝酒和喝茶剛好相反,俗語中說“酒滿敬人”,意思就是喝酒的時候給客人的杯子里倒滿酒是對客人的一種尊敬。所謂民以食為天,我們喝的酒是用糧食釀造出來的,那么酒對于農民來說就更為珍貴了。所以在請人吃飯喝酒的時候,將客人的杯子倒滿酒,能夠體現出待客的熱情和真誠,會讓客人感到自己受到了尊重。

而且我們知道,與他人一起喝酒,酒量的多少往往與人當時的心情有關,給客人多倒酒,也是期望客人可以喝地盡興吃地開心,讓客人心情更舒暢。

還有一個說法,在古代為了表達自己的誠意和情誼,主人會把酒杯倒滿,對飲的時候先碰杯,這樣雙方溢出來的酒就會濺到對方的杯子里,以表示自己奉上的酒無毒無害。酒要倒滿表示對客人客氣尊敬的意思,而多喝酒就要多吃菜,所以酒滿敬人。

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